玉米排骨汤

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美食家★张先生
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玉米排骨汤的用料

排骨 500 玉米 1根
胡萝卜 1根 枸杞 适量

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

将排骨剁成块状，长短随意。

步骤2

玉米去皮、去丝，切成小段。

步骤3

葱切段，姜切片。

步骤4

砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！

步骤5

往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。

步骤6

煲熟，加入少许盐调味即可。

玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-21

©本菜谱的做法由 美食家★张先生 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 孕妇 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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