既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包

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紫甘蓝瓜子椰丝花生包的用料

紫甘蓝 500g 酵母 5g
高筋面粉 750g 细砂糖 30g
纯牛奶 75ml 盐 3g
馅料： 椰丝 100g
花生 150g 瓜子仁 50g
芝麻 15g 细砂糖 90g

紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法

既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解1

步骤1

紫甘蓝榨汁待用。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解2

步骤2

面包桶加入面粉、酵母、糖、盐、牛奶以及紫甘蓝汁搅拌均匀，和面25分钟。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解3

步骤3

面团静置面包机发酵一小时。取出。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解4

步骤4

分成60g等份，静置15分钟。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解5

步骤5

面团静置时，热锅冷油倒入椰丝，小火炒，再加入芝麻、花生以及瓜子仁炒，再加入白砂糖。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解6

步骤6

面团静置完的样子，胖嘟嘟的。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解7

步骤7

擀面杖擀平面团。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解8

步骤8

包入馅料。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解9

步骤9

冷水进锅，再次发酵15分钟，大火烧开，起蒸汽后再蒸15分钟，熄火焖3分钟。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解10

步骤10

开吃了。
既有颜值又有营养的紫甘蓝瓜子椰丝花生包的做法图解11

步骤11

难得有一个包子不咧开嘴，上图。

紫甘蓝瓜子椰丝花生包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-23

©本菜谱的做法由 考拉的美食时光 编写，未经授权不得转载

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