七彩凉拌菜

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过年咱也不能总吃肉不是?来个解腻的小凉菜,准备自己喜欢的蔬菜,这样搭配起来,五彩缤纷的,清爽解腻就靠它啦,我最喜欢吃凉拌菜里的粉丝和花生米,你呢

凉拌菜的用料

粉丝 适量 胡萝卜 一根
黄瓜 一根 黑木耳 适量
紫甘蓝 半个 彩椒 一个
芝麻酱 适量 生抽 适量
白糖 适量 盐 适量
醋 适量 鱼露 适量
甜面酱 适量 辣椒油 适量
蒜泥 适量

凉拌菜的做法

七彩凉拌菜的做法图解1

步骤1

放粉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、黑木耳、紫甘蓝丝、粉丝、最后再来点彩椒丝,放点芝麻酱
七彩凉拌菜的做法图解2

步骤2

碗里放生抽、白糖、盐、醋、鱼露、甜面酱、辣椒油、蒜泥,
七彩凉拌菜的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
七彩凉拌菜的做法图解4

步骤4

洒在准备好的菜上~

凉拌菜的烹饪技巧

可以根据自己的口味来调整凉拌菜的食材哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-29

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