芝麻糖酥饼

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婆婆做的这个芝麻糖酥饼特别好吃，今天把它记录下来，很好做哦，本人微信3890371，爱好烘焙 做饭的欢迎添加

芝麻糖酥饼的用料

面粉 白糖
熟黑芝麻 熟白芝麻
油

芝麻糖酥饼的做法

芝麻糖酥饼的做法图解1

步骤1

我家用的这种大碗，放入面粉，用的安琪酵母5g一袋
芝麻糖酥饼的做法图解2

步骤2

酵母粉撒入面粉里，准备一碗温水
芝麻糖酥饼的做法图解3

步骤3

先把面粉和酵母搅匀，再一点点加水，一边加水一边用筷子搅拌
芝麻糖酥饼的做法图解4

步骤4

做这个酥饼一定要软，多放水，搅到如图的样子不用加水了，用手揉
芝麻糖酥饼的做法图解5

步骤5

揉成面团就可以，不用揉很久
芝麻糖酥饼的做法图解6

步骤6

发面一个半小时至两个小时，我家发了一个半小时，家里有暖气比较热，发到如图的样子就发好了
芝麻糖酥饼的做法图解7

步骤7

准备一个小碗，放黑芝麻 白芝麻 白糖（先做半碗，不够再弄）
芝麻糖酥饼的做法图解8

步骤8

碗里放入五六小勺面粉，烧热油冒烟后倒入面粉里
芝麻糖酥饼的做法图解9

步骤9

搅匀，酥油就做好了
芝麻糖酥饼的做法图解10

步骤10

把面分成两块，拿出一块揉揉擀成如图样子
芝麻糖酥饼的做法图解11

步骤11

用小勺倒入几勺酥油，铺匀
芝麻糖酥饼的做法图解12

步骤12

卷起来
芝麻糖酥饼的做法图解13

步骤13

分成五个等份
芝麻糖酥饼的做法图解14

步骤14

拿起一个小块，对折起来，把酥油包起来
芝麻糖酥饼的做法图解15

步骤15

包成这样的面团
芝麻糖酥饼的做法图解16

步骤16

不用的先盖起来，把其中一块擀成圆形，中间厚 四周薄
芝麻糖酥饼的做法图解17

步骤17

放入芝麻糖馅
芝麻糖酥饼的做法图解18

步骤18

像包包子一样包起来
芝麻糖酥饼的做法图解19

步骤19

两面翻擀成椭圆形，隐隐的可以看到芝麻就可以了，如图
芝麻糖酥饼的做法图解20

步骤20

平底锅里有油开中小火放入面饼，上面刷一层油，盖上锅盖，去做下一个，过会来翻面，两面金黄就可以出锅了哦
芝麻糖酥饼的做法图解21

步骤21

成品
芝麻糖酥饼的做法图解22

步骤22

很香的哦
芝麻糖酥饼的做法图解23

步骤23

很松软的发面饼
芝麻糖酥饼的做法图解24

步骤24

很适合老人孩子吃，糖多少看个人喜好哈
芝麻糖酥饼的做法图解25

步骤25

成品

芝麻糖酥饼的烹饪技巧

喜欢咸味的可以不放糖，加入点五香粉盐，也非常好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-31

©本菜谱的做法由 爱烘焙的加菲 编写，未经授权不得转载

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