酥脆鸡蛋卷

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我用的平底锅，烫得我跳

酥脆鸡蛋卷的用料

黄油 50g 鸡蛋 2个
白糖 30g 低粉 45g
芝麻 适量 盐 1g

酥脆鸡蛋卷的做法

酥脆鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋、糖、盐攉匀，加入融化的黄油
酥脆鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

低粉过筛攉匀
酥脆鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

芝麻攉匀
酥脆鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

铺张油纸压平，不粘平底锅煎至两面变黄
酥脆鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

用筷子卷起来

酥脆鸡蛋卷的烹饪技巧

要趁热卷起来，不然就脆了。但是趁热很烫啊哈哈哈哈，一定要小火煎，时间煎够才脆，不然是软的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-31

©本菜谱的做法由 Miss漿果果 编写，未经授权不得转载

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