好吃到舔碗的卤面

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蓝莓芋头
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这碗面一定要在家做一下，真的是我吃过的所有面最好吃的

卤面的用料

五花肉 50g 鱿鱼 50g
小龙虾 50g 大虾 50g
青菜 适量 葱姜蒜
生抽 蚝油
胡椒粉 盐

卤面的做法

好吃到舔碗的卤面的做法图解1

步骤1

先把虾头和葱姜蒜一起下锅炒出红油倒出五花肉翻炒，倒入胡萝卜丝，放老抽生抽调味，再加入水，锅开煮面，放入大虾，出锅前放入鱿鱼和青菜把汤汁收浓稠，加盐，胡椒粉出锅就可以吃了
好吃到舔碗的卤面的做法图解2

步骤2

这个面灵魂就是汤汁一定要少，粘稠的面条才好吃，我用的火锅面，如果用自己做的手擀面那是最好的 这个面一定要试试真的太好吃了
好吃到舔碗的卤面的做法图解3

步骤3

一定要试试哦

卤面的烹饪技巧

这个面灵感来源于“莆田卤面” 自从吃了一次真的忘不了那个味道 特殊时期，特别馋这口，就自己做了一个 没想到比卖的好吃几万倍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 蓝莓芋头 编写，未经授权不得转载

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