A版毛毛虫

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小海燕七七
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毛毛虫的用料

高筋粉 420克 牛奶 180ml
蛋液 45克 黄油 15克
细砂糖 50克 干酵母 5克
盐 2克

毛毛虫的做法

A版毛毛虫的做法图解1

步骤1

液体先入。
A版毛毛虫的做法图解2

步骤2

放入高粉和糖，后入盐。
A版毛毛虫的做法图解3

步骤3

巨大的面团。
A版毛毛虫的做法图解4

步骤4

直接平均分成10份。
A版毛毛虫的做法图解5

步骤5

要每个面团滚圆，松弛10分钟。
A版毛毛虫的做法图解6

步骤6

取一个面团轻轻按压排气。
A版毛毛虫的做法图解7

步骤7

将面团擀长。
A版毛毛虫的做法图解8

步骤8

从1/3处划刀。
A版毛毛虫的做法图解9

步骤9

卷好。
A版毛毛虫的做法图解10

步骤10

放入烤盘儿。
A版毛毛虫的做法图解11

步骤11

发酵至两倍大表面，刷全蛋液。
A版毛毛虫的做法图解12

步骤12

烤箱预热15分钟，中下层烤15分钟。
A版毛毛虫的做法图解13

步骤13

可以拉丝的毛毛虫。
A版毛毛虫的做法图解14

步骤14

A版的。

毛毛虫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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