好吃又简单的甜辣炒年糕

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很喜欢吃韩式炒年糕,虽然家里没有韩式辣酱,但我有甜辣酱!一样可以做出美味的炒年糕,超简单!

辣炒年糕的用料

年糕 适量 甜辣酱 一大勺
蒜 两瓣 食用油 少许
水

辣炒年糕的做法

好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解1

步骤1

锅中倒水,烧开后下年糕,煮软捞出。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕过几遍冷水,备用。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解3

步骤3

蒜洗净、切碎。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解4

步骤4

锅中倒少量油,倒入蒜末,煸香。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解5

步骤5

加入甜辣酱,翻炒一会。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解6

步骤6

加一点水,不用很多。下年糕,小火翻炒。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解7

步骤7

待年糕都裹上酱汁,就可以出锅啦!
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解8

步骤8

美味出炉!

辣炒年糕的烹饪技巧

年糕时间不用煮太长,软了就可以啦,太烂了会没有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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