酱拌凉皮

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酱拌凉皮的用料

凉皮 2块 炒香花生米 适量
青瓜 一根 蒜 4瓣
生抽 适量 陈醋 适量
芝麻油 适量 水 适量

酱拌凉皮的做法

酱拌凉皮的做法图解1

步骤1

所有材料图.（所有材料均在冰箱冰冻后取出，冰冰凉凉的。）
酱拌凉皮的做法图解2

步骤2

凉皮切宽条，青瓜切丝，蒜去皮剁成蒜茸，花生米去皮碾碎备用。
酱拌凉皮的做法图解3

步骤3

取一碗，调入适量的生抽、陈醋、芝麻油和水，搅拌均匀成酱汁。
酱拌凉皮的做法图解4

步骤4

取一大碗，放入凉皮，青瓜丝，表面撒上蒜茸和花生碎，倒入酱汁，再勺上一大勺的有所思牛肉就酱拌，拌匀，开吃啦！

酱拌凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-23

©本菜谱的做法由 涛涛妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 凉菜 晚餐 午餐 夏

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