萝卜馅饼

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萝卜馅饼的用料

白萝卜 一根 面粉 300 g
酵母 3g 生抽 2勺
十三香 1勺 蚝油 1勺
盐 1小勺 辣椒粉 看自己添加

萝卜馅饼的做法

萝卜馅饼的做法图解1

步骤1

先用温水把3g酵母化开倒入300g面粉中一起和面，等面发到有蜂窝状就可以
萝卜馅饼的做法图解2

步骤2

在等面发酵的时候，我们来处理萝卜！首先把白萝卜切成小丁，装盘，放入蒸锅里蒸到七分熟，取出备用。然后把十三香、蚝油、盐、油、生抽、适量辣椒一起倒入萝卜中搅拌均匀（家里有猪油的也可以放一丢丢）
萝卜馅饼的做法图解3

步骤3

把和好的面搓成长条，切成一段段的
萝卜馅饼的做法图解4

步骤4

用手把它压平，然后放入萝卜馅
萝卜馅饼的做法图解5

步骤5

包成包子状压平就好
萝卜馅饼的做法图解6

步骤6

给油，把压平的饼子放入煎锅，给冷水和饼子一样齐。开中大火收水然后小火两面烙黄就好。
萝卜馅饼的做法图解7

步骤7

完成！

萝卜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

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