复工轻食 鸡肉拌饭

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芸景康漾
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轻，奢华的健康！ 宅家油腻过后的轻食，让复工的你信心十足，倍感轻松！ 健康美食，卫生健康，还有运动加持，武汉必胜！中国必胜！

鸡肉拌饭的用料

鸡胸肉 100g 青菜若干
鸡蛋1个 白胡椒、生抽少许
沙拉酱、蕃茄酱少许

鸡肉拌饭的做法

复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解2

步骤2

鸡胸肉按纹理切丁
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解3

步骤3

加白胡椒
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解4

步骤4

加生抽
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解5

步骤5

拌均腌制5-10分钟
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解6

步骤6

水八成沸腾
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解7

步骤7

绰鸡丁
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解8

步骤8

水五六成沸腾绰青菜
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解9

步骤9

鸡丁过凉水
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解10

步骤10

米饭、鸡丁、青菜装盘，加生抽
复工轻食 鸡肉拌饭的做法图解11

步骤11

加鸡煎鸡蛋、沙拉酱、蕃茄酱

鸡肉拌饭的烹饪技巧

1.青菜没有限制 2.鸡胸肉下锅焯水时水不宜沸腾，不然鸡丁会硬，影响口感，八成沸腾下锅，沸腾时出锅即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 芸景康漾 编写，未经授权不得转载

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