牛肉蹄筋汤

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随心4589
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牛肉蹄筋汤的用料

牛肉 250g 牛蹄筋 200g
西红柿 2个 姜 3片
葱 2小段 花椒 10粒
大料 2个 酱油 少量
料酒 少量 白糖 少量
盐 适量 鸡精 适量
干辣椒 2个

牛肉蹄筋汤的做法

牛肉蹄筋汤的做法图解1

步骤1

牛肉，牛蹄筋切块
牛肉蹄筋汤的做法图解2

步骤2

西红柿切块
牛肉蹄筋汤的做法图解3

步骤3

牛肉，牛蹄筋焯水
牛肉蹄筋汤的做法图解4

步骤4

把牛肉，牛蹄筋，西红柿，姜，葱，花椒，大料，干辣椒，酱油，料酒，盐，白糖全部放入压力锅。
牛肉蹄筋汤的做法图解5

步骤5

加入2/3锅水，压力锅煮饭键就可以了
牛肉蹄筋汤的做法图解6

步骤6

加了白糖，汤不会因为有西红柿太酸。加点鸡精调味，好喝好喝

牛肉蹄筋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

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