超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷

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想要做一道既美味又低脂高蛋白的菜其实很容易！这次做的鸡蛋卷，吃者说：吃一年也会想吃！蛋白蔬菜搭配，包着奶酪和紫菜，关键是超级超级超级简单！又是一道被众吃货膜拜的美食！

蛋卷的用料

主角鸡蛋 5个 韭菜 一小把
胡萝卜 1/3根 黑胡椒 一点
盐 一小勺 任何奶酪（可无） 跟随心情定
芝麻 适量 寿司海苔/即食海苔 适量

蛋卷的做法

超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解2

步骤2

韭菜也切丁
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解3

步骤3

放入所有蛋和调料，重要的来啦！一定要加三勺水，这样的蛋卷会更蓬松
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解4

步骤4

撒入一勺面粉（只是为了更稳固，可以不加）开始疯狂搅拌！搅拌的越好蛋卷也越蓬松哦
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解5

步骤5

油锅加热，中小火，乘一勺，两面煎制金黄
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解6

步骤6

小火不要急，不然蛋糊了，韭菜还不熟
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解7

步骤7

出锅后撒上奶酪
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解8

步骤8

我没有即食海苔，所以把寿司海苔剪开了
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解9

步骤9

然后把它们卷起来在用海苔包住他们！你就成功啦！
超简单高级早餐—奶酪金玉蛋卷的做法图解10

步骤10

稍稍凉一点切开享用啦

蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 Vicky的私人厨堂 编写，未经授权不得转载

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