肉松花卷~宝宝辅食

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今天要跟大家分享是的非常简单又好吃的花卷！

肉松花卷的用料

菠菜面粉 50克 南瓜面粉 50克
酵母粉 1克 胡萝卜 15克
热炒油 适量 芝麻海苔肉松 适量

肉松花卷的做法

肉松花卷~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材：菠菜面粉50克、南瓜面粉50克、酵母粉1克、胡萝卜15克、热炒油适量、芝麻海苔肉松适量。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切成小丁。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解3

步骤3

酵母粉倒入60克的温水中，搅拌融化。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解4

步骤4

一边倒酵母水，一边搅拌。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解5

步骤5

搅拌成棉絮状（如左图），然后揉成光滑的面团。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解6

步骤6

把面团整理成长方状，然后擀成长方形的饼，厚度差不多0.5cm。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解7

步骤7

在面饼上，刷上一层油。这是做成花卷的关键哦，刷油之后，面饼就不会粘在一起，这样出来的花才好看呢。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解8

步骤8

把胡萝卜丁和芝麻海苔肉松，铺在面饼上。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解9

步骤9

然后跟叠被子似的，叠在一起。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

然后切成成宽约2cm的小块。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

取两块切好的面饼，摞在一起，用筷子从中间往下压，压成一道线。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

然后慢慢拉长。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解13

步骤13

然后跟扭麻花似的，扭一扭，然后交叠在一起就可以了。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解14

步骤14

看就是这样了，是不是很可爱呀。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解15

步骤15

放入烤箱，调整到发酵模式，只下管加热39度，发酵30分钟左右。室温低的情况下，发酵的时间也要延长呢~
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解16

步骤16

发酵完成，放入蒸锅中，蒸25分钟就可以出锅了。
肉松花卷~宝宝辅食的做法图解17

步骤17

松软的肉松花卷就完成了，给宝宝做主食真的太合适了，小小的，软软的，一次可以多做一些，冷冻起来，早上没有时间做早餐的话，化上一两个，蒸热，早餐就可以搞定了。

肉松花卷的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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