炸鸡

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咦无鱼
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炸鸡的用料

鸡 半只 食盐 适量
炸鸡粉 一包 耗油 1～2勺
生抽 适量勺 料酒 4勺

炸鸡的做法

炸鸡的做法图解1

步骤1

去菜场买半只新鲜鸡
炸鸡的做法图解2

步骤2

洗净刮油剁块
炸鸡的做法图解3

步骤3

煮了一下加三勺料酒去腥去除血水。 沥干水分加入一勺料酒加蚝油生抽拌匀，裹上鸡粉，半小时翻一下充分入味
炸鸡的做法图解4

步骤4

小火热油锅加食盐防炸起来，再复炸一次，松脆可口的炸鸡就做好啦配上雪碧百香果美的很

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 咦无鱼 编写，未经授权不得转载

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