豆腐鸡蛋羹

独家
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下午小伙伴给我送来了奶茶,太罪恶了,晚上继续减肥

豆腐鸡蛋羹的用料

草鸡蛋 1个 内酯豆腐 半盒
葱 1根 生抽 2勺

豆腐鸡蛋羹的做法

豆腐鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加水1:1,撇去泡沫
豆腐鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

放入豆腐,隔水蒸七八分钟,焖五分钟
豆腐鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

撒上葱花,淋上生抽

豆腐鸡蛋羹的烹饪技巧

豆腐量多,可以不用加水,或者再加一个鸡蛋(我这个加水嫩过头了,口感一般)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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