金蛋卷——蛋的使命

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Guo灿妮儿在吃的路上
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一摊煎蛋，多多内涵

金蛋卷的用料

鸡蛋 面粉
生菜 胡萝卜
猪腱子 火腿

金蛋卷的做法

金蛋卷——蛋的使命的做法图解1

步骤1

腌肉：加生抽，醋，糖，红酒，抓抓生粉
金蛋卷——蛋的使命的做法图解2

步骤2

火腿对半分，胡萝卜切丝
金蛋卷——蛋的使命的做法图解3

步骤3

打好蛋液，加入面粉水，葱花
金蛋卷——蛋的使命的做法图解4

步骤4

煎蛋饼
金蛋卷——蛋的使命的做法图解5

步骤5

铺好食材（食材炒熟，生菜烫水）
金蛋卷——蛋的使命的做法图解6

步骤6

调酱汁：生抽，醋，糖，盐，芝麻油，白芝麻
金蛋卷——蛋的使命的做法图解7

步骤7

淋上酱汁
金蛋卷——蛋的使命的做法图解8

步骤8

用保鲜膜或者油纸包好，装入餐盒就可以把“蛋蛋的暖心”发送了哟

金蛋卷的烹饪技巧

煎蛋饼时：油要在锅里跑一遍，大火转中火，颠锅翻面，熟了以后，食材直接在锅里铺好，然后包成蛋卷，以防拿出时蛋饼破裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 Guo灿妮儿在吃的路上 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 含蛋白 高VA 养发 祛痘

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