西红柿鸡蛋金针菇

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西红柿鸡蛋金针菇的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
金针菇 500g 耗油 半勺
食用盐 一勺 白糖 一点点

西红柿鸡蛋金针菇的做法

西红柿鸡蛋金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切三段，太长了小孩子嚼不动，还会塞牙
西红柿鸡蛋金针菇的做法图解2

步骤2

西红柿切成小丁
西红柿鸡蛋金针菇的做法图解3

步骤3

先把鸡蛋炒成鸡蛋花，盛出备用
西红柿鸡蛋金针菇的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，把西红柿炒一分钟左右，变软后加入一碗水
西红柿鸡蛋金针菇的做法图解5

步骤5

水开了再煮两分钟，然后把金针菇放进去，盖锅盖煮
西红柿鸡蛋金针菇的做法图解6

步骤6

金针菇变软出水，然后放入鸡蛋，加入白糖，食用盐，耗油，大火收汁

西红柿鸡蛋金针菇的烹饪技巧

1金针菇最好切成小段，这样孩子就可以吃了 2放入适当白砂糖，更加鲜美 3西红柿要多炒一会，尽量炒成西红柿泥，更加入味，颜色也更加漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 爱美食的一家子 编写，未经授权不得转载

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