黑芝麻包

精品
11.1万 浏览 473 收藏
收藏
依新桔子
依新桔子
＋ 关注

年前在利口福买了一包黑芝麻馅，准备做美食。谁知遇上疫情，家里面粉告急，家旁边的超市面粉缺货。这两天买到一袋面粉（网购的面粉也同时到货），昨天忙中偷闲，做了一锅黑芝麻包，家人说比外面买的好吃，我自己也觉得好好吃

黑芝麻包的用料

面粉 250克 发酵粉 3克
奶粉 5克 水 130毫升
黑芝麻馅 适量

黑芝麻包的做法

黑芝麻包的做法图解1

步骤1

把面粉、奶粉、酵母粉、水（根据天气情况可适当用温水）混合到一起搅拌均匀，揉成光滑的面团静置发酵。
黑芝麻包的做法图解2

步骤2

静置发酵中……
黑芝麻包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团。
黑芝麻包的做法图解4

步骤4

在案板上撒点干面粉，把发酵好的面团揉成长条，分成等量大小的剂子，用擀面杖擀成鸭舌状椭圆形。
黑芝麻包的做法图解5

步骤5

把面团收口朝上，再一次用擀面杖擀成鸭舌状椭圆形，用保鲜膜盖好静置一会儿。
黑芝麻包的做法图解6

步骤6

把黑芝麻馅分成等量大小的剂子。
黑芝麻包的做法图解7

步骤7

把面团用擀面杖擀成薄片，放入黑芝麻馅包好后在案板上搓成椭圆形，再用手指在椭圆形的面团两边按压后，放入蒸锅（蒸锅刷一层油），静置10-15分钟。
黑芝麻包的做法图解8

步骤8

开火蒸15-20分钟后熄火再等2-3分钟揭盖即可。
黑芝麻包的做法图解9

步骤9

蒸好的黑芝麻包，色香味俱全。
黑芝麻包的做法图解10

步骤10

好吃好吃。

黑芝麻包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 依新桔子 编写，未经授权不得转载

黑芝麻包的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑芝麻包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑芝麻包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 黑芝麻包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活