蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

鸡蛋 四个 青豆 30g
胡萝卜 一个 米饭 一大碗
鸡粉 2g 盐 适量
葱花 2g 腊肠 一根
洋葱 100克

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

米洗干净,碗美加入一半的米,加入水,比米高多半个手指肚就可以,蒸,30分钟就可以了,放冰箱冷藏,
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

炒之前把米饭拿出来,用手把米饭抓开,打入一个鸡蛋黄,拌匀,
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅中加油炒散一个鸡蛋称出来,国内还有一点肉可以先放一点西红柿炒一下加入青豆,腊肠,胡萝卜炒加点盐出锅放一边,
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

国内加油,放入葱花,洋葱翻炒,加入米饭,加入盐,翻炒一下,感觉米饭块炒熟了,这时候把之前炒的鸡蛋,和蔬菜加入鸡面,加入一些黄瓜粒更清口,
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

出锅就可以了

蛋炒饭的烹饪技巧

炒饭鸡面的蔬菜,可以变换,家里剩下什蔬菜都可以加入,不要放太多油,会腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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