老式鸡蛋糕

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老式鸡蛋糕的用料

低筋面粉 120克 咸蛋黄 2个
蜂蜜 30克 白砂糖 30
鸡蛋 5个 玉米油 少许
柠檬汁 5克

老式鸡蛋糕的做法

老式鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

将咸蛋黄碾碎
老式鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

五个鸡蛋打入盆中，加柠檬汁、咸蛋黄碎、白砂糖、蜂蜜、打蛋器成这样就可以了
老式鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋面粉过筛搅拌
老式鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

模具刷上油
老式鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具中，烤二十五分钟，上下火180度
老式鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

外面是酥脆的里面软，加了蜂蜜很好吃。

老式鸡蛋糕的烹饪技巧

1、要是烤箱提前预热可以缩短时间，十几分钟就够了，可以用筷子扎一下里面，要是筷子拔出来不沾蛋液就已经熟了 2、不喜欢咸蛋黄可以不放，表面撒些白芝麻就好，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 LR月 编写，未经授权不得转载

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