西葫芦鸡蛋饼

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营养均衡的快手早餐

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 1个 面粉 4勺
葱 2根 鸡蛋 1个

西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材，西葫芦，鸡蛋，面粉和葱
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

西葫芦刨丝，加盐两小勺，盐渍。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

5～10分钟西葫芦会变软出水。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入多余水分，将西葫芦换至另一个碗中，加面粉5汤勺，打一个鸡蛋，加葱花
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

搅拌至上述状态，稀还是厚其实都随意，看个人喜好。不够厚可以加面粉，太厚可以加点清水
西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

电饼铛刷油
西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

倒入面糊摊匀
西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

一面变色后翻面继续烙一会儿。两面金黄后可出锅。

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 LandW 编写，未经授权不得转载

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