杏鲍菇炒肉

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杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 1只 瘦肉 适量
洋葱 半个 姜末 少许
蒜末 少许 生抽 少许
醋 少许 油 少许
黑胡椒粉 少许 老抽 少许
葱花 少许 盐 少许

杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

肉丝加入姜蒜末，用醋和生抽腌制半小时左右。
杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

杏鲍菇和洋葱，切片备用。
杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

锅中少许油加热，放入肉丝。
杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

翻炒肉丝至表面微熟。
杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

加入洋葱。
杏鲍菇炒肉的做法图解6

步骤6

加入杏鲍菇翻炒。
杏鲍菇炒肉的做法图解7

步骤7

加少许老抽，少许黑胡椒粉翻炒。加少量的水焖一会。出锅前加少许的盐。
杏鲍菇炒肉的做法图解8

步骤8

最后，撒上葱花即可。

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-25

©本菜谱的做法由 Ever方小点 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 炒

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