可香极简蛋糕 无需打发

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我悄悄的告诉你们，我在烘培中其实一直都在受戚风蛋糕的苦恼，主要是吧它也太麻烦了，所以我今天就做了一个分分钟就能搞定的可香蛋糕，而且外酥里嫩，香甜可口呦！！！

可可蛋糕的用料

鸡蛋 2个 牛奶 200克
白砂糖 15克 可可粉 10克
吐司片 6片 香蕉 1根
蔓越莓 适量 坚果 适量

可可蛋糕的做法

可香极简蛋糕 无需打发的做法图解1

步骤1

吐司片切丁
可香极简蛋糕 无需打发的做法图解2

步骤2

鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌均匀 筛入可可粉，搅拌均匀
可香极简蛋糕 无需打发的做法图解3

步骤3

将2步蛋液过滤一下，放入吐司丁，翻拌均匀
可香极简蛋糕 无需打发的做法图解4

步骤4

取一半可可吐司丁放入提前铺好油纸的模具中
可香极简蛋糕 无需打发的做法图解5

步骤5

铺一层香蕉片，并撒上蔓越莓干
可香极简蛋糕 无需打发的做法图解6

步骤6

再铺上一层可可吐司丁，撒上坚果 送入160℃预热好的烤箱，160℃ 35分钟 中层
可香极简蛋糕 无需打发的做法图解7

步骤7

可以开吃喽！

可可蛋糕的烹饪技巧

我用的是6寸模具呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 绿色食语养生坊 编写，未经授权不得转载

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