一个柠檬两种味道的鸡爪

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鸡爪的用料

鸡爪 8个 柠檬 1个
金桔 2个 蒜头 3粒
葱头 2个 小米椒 4个
泡椒 适量 蒜蓉辣椒酱 适量
生抽 适量 老抽 少量
适量 饮用水 少量
芝麻油 少量 少量
少量 香菜 少量
香葱 少量

鸡爪的做法

一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解1

步骤1

将姜切片放入锅中煮沸
一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解2

步骤2

将洗干净的鸡爪倒入沸水中煮熟
一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解3

步骤3

期间将柠檬切片,小米椒,葱头和蒜头切碎
一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解4

步骤4

鸡爪熟了以后,将鸡爪放入冰水中浸泡十分钟,使其更脆爽;将柠檬分别放入两个盒子中,加入蒜蓉和金桔,一个盒子还另外加入葱头和小米椒
一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解5

步骤5

将泡椒和蒜蓉辣椒酱分别放入盒子,蒜蓉辣椒酱放入放了小米椒的盒子
一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解6

步骤6

分别放入白醋,生抽,老抽,盐,芝麻油和饮用水
一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解7

步骤7

从冰水中捞出鸡爪,分别放入盒子中,盖上盖子,包上保鲜膜后,翻转盒子摇晃几回后,倒放在冰箱里
一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解8

步骤8

放半个钟就可以开饭啦~~
一个柠檬两种味道的鸡爪的做法图解9

步骤9

用餐时间到~~

鸡爪的烹饪技巧

用金桔代替白砂糖,不仅增加鸡爪的鲜度,还能在吃的同时因为闻到金桔的味道而倍感清新爽朗。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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