简单版电饭锅花生煲猪脚

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小小木子LY
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周末的中午最适合搞一个大菜！

电饭锅花生煲猪脚的用料

猪脚 不知道多少 花生 若干克
腐竹 若干 八角 若干个
桂皮 若干块 黄冰糖 若干
酱油 若干勺 姜 若干片
葱 1根 其他 若干

电饭锅花生煲猪脚的做法

步骤1

将剁好的猪脚洗净，放入料酒、姜片葱段腌制一下。

步骤2

提前一夜泡好半碗花生，洗净后放在电饭锅底部。

步骤3

再把焯水焯好的猪脚放入电饭锅，并放入八角桂皮等香料。

步骤4

拿一个碗放入酱油、蚝油、盐、鸡精，最后再加适量的水调好料汁倒入电饭锅，再加入适量的水差不多淹没猪脚，盖上电饭锅，按煮饭键。

步骤5

中间打开一次翻动猪脚，并放入提前泡好的腐竹。
简单版电饭锅花生煲猪脚的做法图解6

步骤6

等电饭锅煮熟跳键之后，重新打开煮饭键，勾一下芡，搅拌一下盖入电饭锅再焖五分钟左右。有香菜，就打开撒上香菜即可盛出开吃啦！

电饭锅花生煲猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 小小木子LY 编写，未经授权不得转载

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