豆角焖面

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豆角焖面的用料

五花肉 适量 豆角 适量
水面 3块钱的 生抽 3勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
葱 适量 姜末 适量
豆芽 适量 青椒 适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

配菜合集
豆角焖面的做法图解2

步骤2

腌肉：五花肉切片，加入蛋清、生姜、料酒、淀粉、酱油腌制10分钟以上，这时候可以洗配菜了
豆角焖面的做法图解3

步骤3

先热油炒肉，炒好捞出来，另起锅炒菜，菜快熟的时候把肉放进去搅匀，加几本莫过菜的水，水开后，捞半碗汤出来
豆角焖面的做法图解4

步骤4

菜上边放面，再把捞出来的汤搅匀在面上，面尽量不要挨着锅边，小火，加盖闷10分钟
豆角焖面的做法图解5

步骤5

看面条的粗细时间不易熟程度不一样，面条几本熟了就可以大火收汁了

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 罗马菜谱 编写，未经授权不得转载

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    / 6 豆角焖面的做法步骤

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