新手简单咖喱饭

精品 独家
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煮一半的时候突然想吃虾和牛肉 就加了几只虾和一点雪花牛肉。味道还不错哦 对不起大家了,我少填了一个食材,洋葱!!!

咖喱饭的用料

洋葱 1个 咖喱块 4块
土豆 2个 胡萝卜 2条
鸡胸肉 看心情 盐 半勺
胡椒粉 适量 牛奶 100mL
食用油 适量

咖喱饭的做法

新手简单咖喱饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
新手简单咖喱饭的做法图解2

步骤2

鸡胸肉加半勺盐和少量胡椒粉腌制15-20分钟
新手简单咖喱饭的做法图解3

步骤3

热锅倒油 洋葱下锅炒变色
新手简单咖喱饭的做法图解4

步骤4

下鸡胸肉炒到发白
新手简单咖喱饭的做法图解5

步骤5

最后倒入萝卜、土豆炒出香味
新手简单咖喱饭的做法图解6

步骤6

倒水淹过食材 加入牛奶 放咖喱块 大火煮开 转小火20分钟再转大火收汁
新手简单咖喱饭的做法图解7

步骤7

浓稠后关火出锅

咖喱饭的烹饪技巧

放咖喱块的时候建议弄散 不然加入咖喱块后容易变成一坨一坨 味道就淡了 大火收汁的时候记得翻炒不然容易糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-23

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