清炒鲜口蘑

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晴天小猪0320
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鲜脆的口蘑与火热的辣椒发生了化学反应

清炒鲜口蘑的用料

口蘑 20个 杭椒 3根
朝天椒 2根 蒜 3瓣
葱 少许 生抽 少许
盐 少许 香油或者麻油 少许
植物油 适量

清炒鲜口蘑的做法

清炒鲜口蘑的做法图解1

步骤1

准备好食材，清洗
清炒鲜口蘑的做法图解2

步骤2

口蘑切片儿
清炒鲜口蘑的做法图解3

步骤3

辣椒，葱蒜切片
清炒鲜口蘑的做法图解4

步骤4

锅里放植物油，油热放入辣椒炒香，倒入口蘑
清炒鲜口蘑的做法图解5

步骤5

口蘑翻炒一会儿，倒入生抽，放盐；口蘑会出水，炒至汤水变少
清炒鲜口蘑的做法图解6

步骤6

放一点香油或者麻油出锅 *口蘑炒太久会变软，炒到有脆感清香为佳

清炒鲜口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 晴天小猪0320 编写，未经授权不得转载

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