大米鲜肉蔬菜丸子

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大米鲜肉蔬菜丸子的用料

大米 60克 猪肉 180克
西兰花 50g 面粉 一勺
水 适量 生粉 少许

大米鲜肉蔬菜丸子的做法

大米鲜肉蔬菜丸子的做法图解1

步骤1

步骤一:准备食材
大米鲜肉蔬菜丸子的做法图解2

步骤2

步骤二:将米饭剁成碎末状;西兰花焯水,沥干水切碎;猪肉去腱皮,洗净,切成小块打成泥。
大米鲜肉蔬菜丸子的做法图解3

步骤3

步骤三:将上述食材一起倒入碗中,搅拌均匀,再加入一勺面粉,继续搅拌均匀(如果比较干,可以适当加入一点水)。
大米鲜肉蔬菜丸子的做法图解4

步骤4

步骤四:锅中煮开水,火可以换成肉汤,鱼汤等,用汤勺挖取肉丸放入锅中。
大米鲜肉蔬菜丸子的做法图解5

步骤5

步骤五:待丸子飘起来就好了。
大米鲜肉蔬菜丸子的做法图解6

步骤6

步骤六:出锅了
大米鲜肉蔬菜丸子的做法图解7

步骤7

某个小宝贝又是光碗行动

大米鲜肉蔬菜丸子的烹饪技巧

食材的量根据实际需求调配,可以一次多做一些,放进冰箱冷冻保存;食材的选择也可以变通,换成别的蔬菜和、肉类。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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