牛奶莓莓

独家
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牛奶莓莓的用料

高粉 200克 水 80克
黄油 24克 白砂糖 10克
牛奶 40克 盐 3克
蛋液 20克 酵母 2克
蓝莓干 30克 草莓干 40克

牛奶莓莓的做法

牛奶莓莓的做法图解1

步骤1

1.除黄油、果干,所有材料混合,揉出粗膜,加黄油,揉出手套膜。 2.加入果干,揉均匀。 3.一发 4.排气,欧包不用排全,均分为2-4个,整圆,醒面30分钟。 5.取一个面团,翻面,由外向内扣,收口,整圆。筛高粉,竖着割3刀。 6.预热烤箱,150度烤17分钟。
牛奶莓莓的做法图解2

步骤2

如图

牛奶莓莓的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-26

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