平底锅铁板豆腐

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减肥的宝宝可以做起啦！低热量高蛋白，满足味蕾的美食

铁板豆腐的用料

啤酒 适量 芝麻 适量
盐 少量 糖 少量
辣椒面 适量 孜然粉 适量
豆腐 1块 耗油 2勺

铁板豆腐的做法

平底锅铁板豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切成约厚1cm左右的豆腐块
平底锅铁板豆腐的做法图解2

步骤2

将调料提前准备好，放适量耗油、盐、蒜末、芝麻、辣椒面、啤酒、糖、孜然粉，以上调料可以根据自己口味搭配，不吃辣的宝宝可以不放辣椒面
平底锅铁板豆腐的做法图解3

步骤3

开小火，锅底刷一层油，将两面豆腐慢慢煎至金黄色，然后用小刷子将调好得酱料均匀的涂抹到煎黄的豆腐快上，最后小火煎一会，酱料更好的融入到豆腐里面，同样的方法两面都涂抹煎一下
平底锅铁板豆腐的做法图解4

步骤4

小葱切成碎
平底锅铁板豆腐的做法图解5

步骤5

将葱花均匀的撒到豆腐块上

铁板豆腐的烹饪技巧

注意整个过程要小火，如果味道不够得话，入盘后根据自己的口味再继续可以涂抹酱料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 长得的好看的青菜更好吃 编写，未经授权不得转载

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