家常黄豆酱烧豆腐

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俺娘的家常做法,好吃不难,我还不熟练,记录下来备查

家常黄豆酱烧豆腐的用料

北豆腐或卤水豆腐 一块 胡萝卜 半根
大料 一个 葱 少许
姜 少许 黄豆酱 半汤勺
盐、生抽

家常黄豆酱烧豆腐的做法

家常黄豆酱烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成稍薄的块
家常黄豆酱烧豆腐的做法图解2

步骤2

葱姜切末
家常黄豆酱烧豆腐的做法图解3

步骤3

油锅放一个大料瓣,稍黄,放葱姜翻炒至稍黄
家常黄豆酱烧豆腐的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜片翻炒,再放入豆腐,加多半碗水。再放半勺黄酱
家常黄豆酱烧豆腐的做法图解5

步骤5

少点生抽,适当盐,中火至汤不多取出。
家常黄豆酱烧豆腐的做法图解6

步骤6

一个人的便当,成功!

家常黄豆酱烧豆腐的烹饪技巧

大料提香 黄豆酱增味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-02

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