减脂餐--米其林级别燕麦挞

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减脂餐也可以很有食欲。 酸奶和燕麦是减脂餐单必备的食材，怎样将它们完美融合呢？ 一齐跟着做吧

燕麦挞的用料

香蕉 2-3根 酸奶 100毫升
坚果 少量 燕麦片 100-150克
牛奶 50毫升

燕麦挞的做法

减脂餐--米其林级别燕麦挞的做法图解1

步骤1

准备好食材，香蕉看大小，小的3根，大的根，可以做5-6个挞。
减脂餐--米其林级别燕麦挞的做法图解2

步骤2

捣烂香蕉泥。 可以用搅拌机，不过我觉得用叉子压一会就好了，免得洗搅拌机。 搅拌好加个燕麦，少量牛奶，牛奶只需一点点，千万不要放得多。 静置2-3分钟，让燕麦吸收一下水份。
减脂餐--米其林级别燕麦挞的做法图解3

步骤3

燕麦香蕉牛奶混合后如图片那样成糊状。
减脂餐--米其林级别燕麦挞的做法图解4

步骤4

在模具底层刷一层油，然后放入燕麦。 放的时候要往模具边上贴，中间留空。 如果没有模具，放在纸杯或酱油碟上也是可以的。
减脂餐--米其林级别燕麦挞的做法图解5

步骤5

放入烤箱，180℃烤15-20分钟。（看烤箱脾气） 没有烤箱的朋友也可以用微波炉，注意纸杯和模具要使用微波炉专用的。
减脂餐--米其林级别燕麦挞的做法图解6

步骤6

出炉后，冷却脱模。在挞中间倒入酸奶，撒点坚果，杏仁片……
减脂餐--米其林级别燕麦挞的做法图解7

步骤7

摆上任意装饰，宛如米其林餐厅的摆盘。
减脂餐--米其林级别燕麦挞的做法图解8

步骤8

配上一杯普洱茶，一段减脂下午茶时光就开始了。

燕麦挞的烹饪技巧

香蕉和酸奶本身就已经是甜的，减脂人士可不需加糖。 非减脂人士喜欢甜的可以加点蜂蜜，蜂蜜与燕麦可以完美搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 开心椰子爱木木 编写，未经授权不得转载

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