好吃的披萨

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甜甜的一抹薇笑
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女儿说我做的披萨最好吃

披萨的用料

高筋面粉，普通面粉 各90克 酵母粉 3g
盐 2g 黄油 30g
纯牛奶 90g 鸡蛋 1颗
玉米粒 适量 小番茄 3个
土豆 100克左右 虾仁 适量
马苏里拉奶酪条 200g左右 披萨酱 适量
火腿肠 1根

披萨的做法

好吃的披萨的做法图解1

步骤1

把面粉、酵母粉、盐、鸡蛋、牛奶揉成面团，在把15克室温软化的黄油揉到面团里，放热些的地方发酵到两倍大
好吃的披萨的做法图解2

步骤2

土豆去皮切片蒸熟，凉凉后和15克黄油捣成土豆泥
好吃的披萨的做法图解3

步骤3

面团发到两倍的，揉掉气泡
好吃的披萨的做法图解4

步骤4

放保鲜袋，在冰箱冷藏低温发酵两小时
好吃的披萨的做法图解5

步骤5

所有食材准备好
好吃的披萨的做法图解6

步骤6

准备材料的同时，从冰箱拿出面团回温，面团按成面饼，醒十分钟，在擀成烤盘大小
好吃的披萨的做法图解7

步骤7

面饼按成图上形状，用叉子扎出小孔，放气
好吃的披萨的做法图解8

步骤8

把土豆泥平铺一层
好吃的披萨的做法图解9

步骤9

抹一层披萨酱，撒上切好的火腿肠片
好吃的披萨的做法图解10

步骤10

撒一层奶酪条
好吃的披萨的做法图解11

步骤11

铺好虾仁和玉米粒
好吃的披萨的做法图解12

步骤12

在撒一层奶酪条
好吃的披萨的做法图解13

步骤13

撒上切成小块的西红柿和玉米粒，撒写披萨草，很香的
好吃的披萨的做法图解14

步骤14

进烤箱，上盘200度，下盘180度提前预热，烤25分钟
好吃的披萨的做法图解15

步骤15

配上蒸鳕鱼和和拌西蓝花，营养又美味

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 甜甜的一抹薇笑 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 含蛋白

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