懒人三步西红柿炒西葫芦

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苗慢慢
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我太喜欢吃西红柿了，感觉什么菜都可以做，3人餐，食材自己控制好。

懒人三步西红柿炒西葫芦的用料

西红柿 2个 西葫芦 2个
娃娃菜 一小半 盐 一小勺
蒜 一个 姜 适量

懒人三步西红柿炒西葫芦的做法

懒人三步西红柿炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西红柿切块，油热后放入，加入蒜和姜，多点姜，翻炒至糊状
懒人三步西红柿炒西葫芦的做法图解2

步骤2

加入切成片的西葫芦，搁一瓶盖料酒，一瓶盖生抽，再加一点点姜末，一小勺盐，翻炒至八九分熟加入娃娃菜。
懒人三步西红柿炒西葫芦的做法图解3

步骤3

菜都熟了就可以出锅了，利用西红柿本来的酸味就可以，不需要加过多调味品，吃不了太酸的可以加一个西红柿，但是西红柿多一点真的好吃，很下饭。

懒人三步西红柿炒西葫芦的烹饪技巧

这道菜的技巧就是把西红柿炒好，炒至糊状，多点姜会好吃。超级简单易做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 苗慢慢 编写，未经授权不得转载

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