酥炸红薯片

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过眼云烟yjr
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孩子不能出去玩，总得做一些好吃的哄哄他。刚快递到的红薯，给炸个薯片，味道好极了!

酥炸红薯片的用料

红薯 2个 油 适量

酥炸红薯片的做法

酥炸红薯片的做法图解1

步骤1

红薯去皮洗净，控干水。
酥炸红薯片的做法图解2

步骤2

切均匀的片（2毫米左右）。
酥炸红薯片的做法图解3

步骤3

炒锅点火入油烧至6成热，均匀入红薯片烹炸。
酥炸红薯片的做法图解4

步骤4

炸至红薯片飘起
酥炸红薯片的做法图解5

步骤5

捞起控油出锅。
酥炸红薯片的做法图解6

步骤6

装盘即可。
酥炸红薯片的做法图解7

步骤7

还等什么？开吃吧！

酥炸红薯片的烹饪技巧

这道小吃的关键是切片，一定要均匀。这样，炸制的时候受热更均匀。 炸制的时候，一定要注意火候。飘起来了就可以关火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL

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