一看就会的简易韭菜盒子

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白天买的饺子皮剩下一些，这个时间点正好又饿了，利用起剩下的饺子皮，做一个韭菜盒子，简单又快速，关键是还很好吃！

韭菜盒子的用料

饺子皮 十张 韭菜 200g
鸡蛋 一个 盐 适量
鸡精 适量 香油 适量

韭菜盒子的做法

一看就会的简易韭菜盒子的做法图解1

步骤1

一如既往，所有食材大合照。
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜切小段，鸡蛋提前在锅里炒好，炒鸡蛋的时候蛋液倒入锅中就一直翻炒，鸡蛋炒出来越小块越好；
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解3

步骤3

把炒好的鸡蛋和韭菜一起拌匀，放入适量的盐、鸡精、香油；
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解4

步骤4

取一张饺子皮铺好，放入适量拌匀的馅料；
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解5

步骤5

在放好馅料的饺子皮上再盖上一张饺子皮，用叉子在边缘用力按压，压满一圈；
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解6

步骤6

一个一个的韭菜盒子就按压好啦；
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解7

步骤7

热锅凉油，油适量，放入包好的韭菜盒子，用小火慢慢的煎；
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解8

步骤8

中途一直小火，不间断的翻面；
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解9

步骤9

如图，煎至两面金黄就可以啦；
一看就会的简易韭菜盒子的做法图解10

步骤10

美味出锅，装盘！

韭菜盒子的烹饪技巧

韭菜要提前洗好，控干水分； 如果不喜欢香油，可以放入适量的食用油； 煎盒子的时候一定要用小火，适当的翻面哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 Muzi佳 编写，未经授权不得转载

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