韭菜盒子

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AB型血的蝎子
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疫情期间只能自己做饭解馋了

韭菜盒子的用料

面粉 500克 水 100克左右
鸡蛋 4个 韭菜 500克
香油 1勺 油 30克
盐 4克 鸡精 0.5克

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

将面粉用水和成面团，揉成光面待用。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净沥水
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒成鸡蛋花，放入切好的姜末。
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

韭菜切好放入香油搅拌
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

面做成小剂子，擀成原片加入韭菜和鸡蛋花的混合体，鸡蛋花放盐、鸡粉后与用香油搅拌的韭菜再次搅拌。
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

包好的韭菜盒子放入刷油的电饼铛中
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

往饼上刷油，烙至两面金黄。
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

出锅后就可以吃到薄皮大馅的韭菜盒子了！

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 AB型血的蝎子 编写，未经授权不得转载

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