疫情期间是不是想念热干面了

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疫情期间是不是想念热干面了的用料

超市买的黄色面条 500g 酸豆角 适量
酱菜萝卜干 适量 花生碎 适量
小香葱 一小把 绿豆芽 150克
芝麻酱 三勺 花生酱 一勺
生抽 两勺 香醋 两勺
香油 一勺 白糖 一勺
老抽 一勺 辣椒油 一勺
盐 两调味勺 味精 两调味勺
十三香 两调味勺 黑胡椒 两调味勺
鸡精 一调味勺

疫情期间是不是想念热干面了的做法

疫情期间是不是想念热干面了的做法图解1

步骤1

超市买的黄色面条 两三个人 大概500g-800g左右
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解2

步骤2

水开下面 等水再次开了就可以捞出来了 捞出放一旁备用
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解3

步骤3

绿豆芽也下锅 大概四十秒就可以出锅了
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解4

步骤4

香葱洗净切碎
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解5

步骤5

这是调麻酱用的勺子的量 调麻酱的用量：芝麻酱三勺 花生酱一勺 生抽两勺 香醋两勺 香油一勺 白糖一勺 老抽一勺
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解6

步骤6

搅拌均匀 一旁备用
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解7

步骤7

这是调面条用的勺子的量 用量：盐两勺 味精两勺 黑胡椒两勺 十三香两勺 鸡精一勺
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解8

步骤8

面跟豆芽放入盆中 先放入刚才调好的面条料 搅拌均匀
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解9

步骤9

再放入刚才调好的麻酱 搅拌均匀
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解10

步骤10

超市买的酱菜萝卜干 还有酸豆角
疫情期间是不是想念热干面了的做法图解11

步骤11

将拌好的面放入盘子中 放入酸豆角 花生碎 萝卜干 还有小香葱 喜欢吃辣的可以放点辣椒油 拌一拌 就可以吃啦

疫情期间是不是想念热干面了的烹饪技巧

面条调味的量可以根据自己口味适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 宝哥抡起大马勺 编写，未经授权不得转载

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