酸甜柠檬鸡爪

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酸甜柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500克 姜片 少量
3瓣 1根
柠檬 1颗 香菜 少量
陈醋 50g 生抽 30g
小米椒 5个 洋葱 半个
1勺 白糖 2勺
蚝油 1勺

酸甜柠檬鸡爪的做法

酸甜柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

将鸡爪洗干净剪掉指甲
酸甜柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

切成图中样子,一个鸡爪对切就好了
酸甜柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

冷水下锅,放入葱姜蒜,倒入一勺料酒煮七八分钟就好了
酸甜柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

煮的时候准备配料,如图
酸甜柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

煮好鸡爪迅速放入冷水
酸甜柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

将调料配菜倒在一起搅拌,封塑料膜放在冰箱腌制两个小时。期间拿出来翻拌一下
酸甜柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

是不是看起来很有食欲呢

酸甜柠檬鸡爪的烹饪技巧

多放醋,少放酱油哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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