家常豆腐

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家常豆腐的用料

老豆腐 适量 鸡蛋 2个
青椒 适量 葱姜蒜 适量

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切适中的厚度
家常豆腐的做法图解2

步骤2

打2个鸡蛋 倒入豆腐融入进去
家常豆腐的做法图解3

步骤3

热锅下油煎至两面金黄捞出
家常豆腐的做法图解4

步骤4

碗中倒入3勺生抽 1勺老抽 1勺米醋 半勺蚝油 一点白糖 一勺盐 半勺淀粉 搅拌均匀
家常豆腐的做法图解5

步骤5

起锅烧油 放入葱姜蒜 放入豆腐翻炒2下 倒入一碗忘情水煮2分钟 再倒入料汁儿充分融合
家常豆腐的做法图解6

步骤6

再撒点葱花出锅！

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 王仙女的杂货铺 编写，未经授权不得转载

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