火锅土豆粉

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自己做的火锅土豆粉，介于火锅与麻辣烫之间，少盐健康美味。

火锅土豆粉的用料

土豆粉 200克 鹌鹑蛋 3～4个
牛肉卷/羊肉卷 若干 豆皮 1张
鱼豆腐 若干 金针菇 若干
小青菜 若干 姜 若干
葱 若干 蒜 若干
香菜 1根 花生碎 若干
芝麻酱 2勺 火锅底料 三分之一份
牛奶 1袋

火锅土豆粉的做法

火锅土豆粉的做法图解1

步骤1

切花生碎，切葱花
火锅土豆粉的做法图解2

步骤2

切葱、姜、蒜沫，切香菜
火锅土豆粉的做法图解3

步骤3

准备金针菇 豆皮
火锅土豆粉的做法图解4

步骤4

鹌鹑蛋煮好
火锅土豆粉的做法图解5

步骤5

鱼豆腐煮好
火锅土豆粉的做法图解6

步骤6

羊肉卷/牛肉卷焯水
火锅土豆粉的做法图解7

步骤7

准备土豆粉
火锅土豆粉的做法图解8

步骤8

脆皮肠
火锅土豆粉的做法图解9

步骤9

来个全家福
火锅土豆粉的做法图解10

步骤10

开做！！热锅凉油，油热加葱姜蒜，小米椒(可以不放)
火锅土豆粉的做法图解11

步骤11

加入一些去油的火锅底料
火锅土豆粉的做法图解12

步骤12

加热水，葱花，香菜，油泼辣子(可不放)
火锅土豆粉的做法图解13

步骤13

加牛奶和各种食材，加一些麻将
火锅土豆粉的做法图解14

步骤14

出锅啦！撒上花生碎（我爱吃，后续又加了超多）、葱花、香菜，开吃！

火锅土豆粉的烹饪技巧

1 加牛奶可以使汤更浓 2 如果觉着味道淡，倒数第二步的时候可以在锅里加火锅麻将蘸料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 快乐小淘子 编写，未经授权不得转载

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