虾葱金香玉米饼

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【4-303】 这是一个玉米香油千金菜四舍五入组起来的故事……虽然依旧是在无意义瞎扯但听起来似乎比昨天更合理了一些 ----- 2020.4.20

虾葱金香玉米饼的用料

面粉 两份 玉米面 一份
酵母粉 看粉量 莴苣 大半根
鸡蛋 一个 虾皮 一小把
小葱 一把 蚝油 适量
五香粉 可换 盐 适量
白糖 可省 葱油 可选
香油 可选

虾葱金香玉米饼的做法

虾葱金香玉米饼的做法图解1

步骤1

根据自己想吃饼量倒面粉玉米粉，看情况往里加酵母水，努力搅和成一坨软面团，盖好搁一暖和地儿等它发
虾葱金香玉米饼的做法图解2

步骤2

抽空把莴苣去皮收拾干净擦成丝撒盐拌拌匀等它出水等它软
虾葱金香玉米饼的做法图解3

步骤3

想办法给它攥攥干，扔上昨天炒多没用了的鸡蛋碎
虾葱金香玉米饼的做法图解4

步骤4

根据菜量和个人喜好加些蚝油五香粉，顺手撒把小虾皮
虾葱金香玉米饼的做法图解5

步骤5

大概拌匀揪根尝尝，看情况补料，没问题了扔葱淋油，香油葱油都挺好
虾葱金香玉米饼的做法图解6

步骤6

摸出发好的胖面团，想办法挪到提前撒了层面粉的面案上，直接搓条揪剂摁扁包馅
虾葱金香玉米饼的做法图解7

步骤7

包好按扁搁电饼铛/平底锅里，中大火烙到底儿定型
虾葱金香玉米饼的做法图解8

步骤8

想办法翻面看心情淋油，把火调小加些水
虾葱金香玉米饼的做法图解9

步骤9

盖上盖子把饼焖煎到自己喜欢的程度
虾葱金香玉米饼的做法图解10

步骤10

就可以关火开盖挪出来趁热吃啦
虾葱金香玉米饼的做法图解11

步骤11

走了哟，明天见~

虾葱金香玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

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分类： 无水印 烙 咸 主食 饼

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