小炒杏鲍菇

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健康又营养的快手菜

小炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 500克 青椒 1个
干辣椒 适量 橄榄油 适量
蚝油 1勺 生抽 1勺
熟白芝麻 适量

小炒杏鲍菇的做法

小炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

食材备好，洗净。
小炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇可以用叉子叉成丝，觉得不好操作的话也可以用手撕，当然切是最快的。
小炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

青椒和干辣椒同样切成丝，盛碗备用。
小炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油。
小炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

倒入切好的干辣椒丝炒香。
小炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

再倒入杏鲍菇和青椒翻炒。
小炒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

翻炒片刻加入蚝油、生抽、熟白芝麻，翻炒均匀。
小炒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

杏鲍菇容易出水，等水炒干后就可以关火起锅了。

小炒杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇属于菌类，自带鲜味，所以如果只放盐的话味道也很不错，原汁原味，当然如果只炒杏鲍菇也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 HMbb_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 家常菜

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