蜂蜜脆皮蛋糕

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纯蜂蜜做的脆皮蛋糕，加上软糯的紫薯，别有一番风味！

蜂蜜脆皮蛋糕的用料

鸡蛋 3个 蜂蜜 50克
低筋面粉 100克 油 20克
芝麻 少许 紫薯 60克

蜂蜜脆皮蛋糕的做法

蜂蜜脆皮蛋糕的做法图解1

步骤1

无油无水的盆内打入三个鸡蛋，放入蜂蜜，蜂蜜多少根据自己喜好！也可放白糖。
蜂蜜脆皮蛋糕的做法图解2

步骤2

用打蛋器把蛋液打发，筛入低筋面粉，加入适量橄榄油，翻搅均匀。
蜂蜜脆皮蛋糕的做法图解3

步骤3

紫薯提前蒸好压碎，加入蜂蜜放凉备用。
蜂蜜脆皮蛋糕的做法图解4

步骤4

模具刷油，蛋糕液倒入模具，中间放入紫薯，表面洒上芝麻进烤箱烤，160度25分钟。
蜂蜜脆皮蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糕烤好了！外脆里糯！香甜可口！

蜂蜜脆皮蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

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分类： 无水印 烤 甜 烘焙 蛋糕

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