蚕豆韭菜

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六钥一號
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到了该吃蚕豆的季节了，蚕豆降低胆固醇 ，延缓动脉硬化 ，益气健脾 ，健脑，补钙，预防心血管疾病。总之好处多多。

蚕豆韭菜的用料

蚕豆 250克 韭菜 100克
大蒜 4瓣 食盐 适量
香油 适量

蚕豆韭菜的做法

蚕豆韭菜的做法图解1

步骤1

婆婆从湖北老家寄来了自己种的蚕豆，新鲜极了。
蚕豆韭菜的做法图解2

步骤2

剥好的蚕豆米洗净控水，韭菜洗净控水切断，4瓣大蒜切片备用。
蚕豆韭菜的做法图解3

步骤3

热锅倒油，倒入蚕豆翻炒几分钟，倒入韭菜，加入大蒜，食盐翻炒几下，关火起锅时淋上几滴香油，一道简简单单，漂漂亮亮，好好吃的蚕豆韭菜完美出锅，好吃到爆。

蚕豆韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 六钥一號 编写，未经授权不得转载

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