清炒血苋菜

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田螺小宝宝
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小时候祖母每次炒血苋菜时特别欢喜，红色的汤汁有为特别，但长大后自己生活便再也没吃过，如今自己炒一份，却找不回儿时的味道了

清炒血苋菜的用料

苋菜 适量 蒜 2瓣
盐 少许 白糖 少许

清炒血苋菜的做法

清炒血苋菜的做法图解1

步骤1

摘尖和叶子洗干净，控干水备用
清炒血苋菜的做法图解2

步骤2

炒锅热油下切好的蒜瓣煸香
清炒血苋菜的做法图解3

步骤3

放血苋菜，翻炒至叶子变软，撒少许盐，糖调味翻炒均匀即可起锅
清炒血苋菜的做法图解4

步骤4

成品图
清炒血苋菜的做法图解5

步骤5

成品图
清炒血苋菜的做法图解6

步骤6

红色的汤汁把米饭染红了，小时候最喜欢用这个汤汁拌饭吃了

清炒血苋菜的烹饪技巧

个人喜欢撒少许白糖调味，不喜欢的小伙伴可以忽略此步骤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 田螺小宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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