韭菜盒子

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国民枸杞
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韭菜盒子的用料

中筋粉 500克 矿泉水 160克
鸡蛋 3个 韭菜 400克
十三香、香油，盐、鸡精 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

摘韭菜
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

清洗干净，切成沫
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加盐备用，锅内留油，下鸡蛋滑散成沫
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

鸡蛋韭菜混合，加盐，生抽，老抽，干虾皮，蚝油，胡椒粉，十三香，鸡精搅拌均匀
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀备用
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

和面，我用的是矿泉水，加点盐，有韧性。
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

和成面团醒二十分钟
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

擀皮，包馅，成型（详细见视频）
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

平底锅加底油，放入韭菜盒子煎熟即可
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

成品好了

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 国民枸杞 编写，未经授权不得转载

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