黄花木耳打卤面

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黄花木耳打卤面的用料

黄花 适量 木耳 适量
干香菇 适量 鸡蛋 两枚
五花肉 适量 葱 一段
姜 三片 水淀粉 适量
酱油 适量 油 适量
盐 适量

黄花木耳打卤面的做法

黄花木耳打卤面的做法图解1

步骤1

干香菇,木耳,黄花提前浸泡三小时,泡软后洗净。黄花切段儿,香菇切片,木耳掰小点
黄花木耳打卤面的做法图解2

步骤2

起锅烧油,放姜和肉翻炒,肉变色后放葱
黄花木耳打卤面的做法图解3

步骤3

放一大勺酱油翻炒均匀
黄花木耳打卤面的做法图解4

步骤4

加一盆水,放入黄花,木耳和香菇(水没过食材),一小勺盐。水开后转中火,盖上锅盖焖
黄花木耳打卤面的做法图解5

步骤5

十分钟左右放水淀粉搅拌,最后放鸡蛋
黄花木耳打卤面的做法图解6

步骤6

关火出锅啦!
黄花木耳打卤面的做法图解7

步骤7

浇在面条上,开吃吧!

黄花木耳打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

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